Cantina
Viernes
de 19:30 a 00:00 hrs
Esquites salteados
(90 g) Mayonesa toreados chile piquín y queso cotija
Sopecitos de Escamoles
(3 pzas) (70 g) Salsita de chile serrano tatemado
Guacamole
(100 g) Preparado en mesa
Chicharrón de cerdo (50 g)
Chapulines (25 g)
Chicharrón Norteño (80 g)
Sopa de Tortilla
(250 ml) Crema de rancho, chile pasilla, aguacate y queso menonita
Ceviche de Pulpo Frito
(100 g) Aguacate, jitomate, cebolla y limón
Oreja de Elefante
(200 g) Acompañadas de frijolitos meneados y tortillas
Chamorro
(450 g) En salsa verde, tortillas y cebollita encurtida